かなたの雑感記録(転職•不妊治療を経て一児の母になりました)

長時間労働と訣別するために転職。6年間の不妊治療を経て一児の母になったアラサー女子の雑観記録。

長芋ステーキ

今回のテーマは料理についてです。

こんにちは。かなたです。

 

最近、我が家では長芋ステーキが

流行っています。

 

きっかけは

近所のスーパーで

長芋が安かったというだけなんですが

簡単なのに美味しいので

先週、今週と

週3くらいで作ってます。

 

塩胡椒で焼いて

マヨネーズと鰹節をかけるだけです。

 

旦那さんのビールのおつまみにしてみたり

お弁当のおかずにしてみたり

大活躍です。

 

簡単なのに美味しい料理って

最高ですね。